甲状腺是人体内一个非常重要的内分泌腺，它能够分泌三种重要的激素，对人体的生长发育、代谢、心血管、神经等各个方面都有着很大的影响。而甲状腺疾病也是近年来越来越常见的疾病，甲状腺疾病的治疗除了药物治疗外，还有很重要的饮食调节。那么甲状腺患者应该吃什么呢？下面我们来详细解析一下甲状腺健康饮食。

一、甲状腺患者应该吃哪些食物？

1、海藻类食物

海藻类食物中含有大量的碘元素，而甲状腺激素的合成必须要有足够的碘元素参与，所以甲状腺患者应该适当地多吃一些海藻类食物。比如紫菜、海带、昆布等等，这些海藻类食物既可以生吃也可以烹饪，而且味道也非常美味。

2、富含维生素B的食物

维生素B能够帮助人体合成甲状腺激素，所以甲状腺患者应该多吃一些富含维生素B的食物。比如瘦肉、鸡蛋、绿叶蔬菜、豆类等等，这些食物都含有丰富的维生素B，对于甲状腺健康非常有益。

3、富含锌的食物

锌是人体内很重要的微量元素，它能够帮助人体合成甲状腺激素，所以甲状腺患者应该适当地多吃一些富含锌的食物。比如海鲜、瘦肉、豆类等等，这些食物都含有丰富的锌元素。

二、甲状腺患者应该避免哪些食物？

1、高碘食物

虽然甲状腺患者需要适当地摄入碘元素，但是过量的碘元素也会对甲状腺造成负担，所以甲状腺患者应该避免过量摄入高碘食物。比如海产品、海带、紫菜等等，这些食物都含有较高的碘元素。

2、含酮体的食物

含酮体的食物会抑制甲状腺激素的合成，所以甲状腺患者应该避免过量摄入含酮体的食物。比如生菜、芹菜、菠菜等等，这些蔬菜都含有较高的酮体。

3、含亚硝酸盐的食物

含亚硝酸盐的食物容易对甲状腺造成损害，所以甲状腺患者应该避免过量摄入含亚硝酸盐的食物。比如腌制肉类、烤肉等等，这些食物都含有较高的亚硝酸盐。

以上就是甲状腺患者应该吃什么，避免什么的详细解析，希望对大家有所帮助。甲状腺患者应该注意饮食调节，合理搭配食物，才能更好地保护自己的甲状腺健康。