瓶颈是指在一个系统或过程中，由于某种原因导致整个系统的流程被限制，无法顺畅地运作，从而影响整体效率和生产力的现象。在企业管理中，瓶颈是指制约企业发展的瓶颈因素，它可能来源于企业内部的人、财、物等方面，也可能来自外部环境的政策、市场、竞争等方面。

企业瓶颈现象的影响是显而易见的。首先，它会影响企业的生产力和效益。如果瓶颈出现在生产环节，那么就会导致生产效率低下，生产周期长，产品质量下降等问题，进而影响企业的生产规模和市场竞争力。其次，瓶颈会影响企业的财务状况。例如，如果企业的瓶颈出现在资金链上，那么就会导致企业无法及时偿还债务、无法扩大规模等问题，从而影响企业的经济效益和未来发展。

解决企业瓶颈问题需要从多个方面入手。首先，企业需要深入分析瓶颈产生的原因，找出根源所在。其次，企业需要采取相应的措施，针对不同的瓶颈因素采取不同的解决方案。例如，如果瓶颈是由于人员不足导致的，那么企业可以考虑增加招聘、加强培训等措施；如果瓶颈是由于资金链断裂导致的，那么企业可以考虑增加融资渠道、优化资金管理等措施。最后，企业需要不断地优化和调整自身的运营模式，逐步消除瓶颈因素，提高企业的生产力和效益。

总之，瓶颈是企业发展过程中不可避免的问题，但只要企业能够正确识别瓶颈所在，采取科学有效的解决方案，就能够克服瓶颈，实现企业的可持续发展。