烹饪调味是烹饪中不可或缺的一环，不同的场合需要使用不同的烹饪调味方案。下面我们来介绍一下不同场合下的烹饪调味方案。

1. 家庭日常餐饮

在家庭日常餐饮中，我们通常使用的是基础调味品，如盐、酱油、醋、糖、鸡精、胡椒粉等。这些基础调味品可以满足日常饮食的需要，同时也可以根据个人口味进行调整。此外，我们还可以加入一些香料和草药，如姜、蒜、花椒、八角、香叶等，来增加食物的口感和香气。

2. 商务宴请

在商务宴请中，烹饪调味是非常重要的一环。在这种场合下，我们需要使用更高级的调味品，如松露油、鹅肝酱、黑胡椒酱等。这些调味品不仅可以增加食物的口感和香气，还可以彰显出宴请的高档氛围。

3. 节日宴席

在节日宴席中，烹饪调味更是要讲究。在这种场合下，我们需要使用更多的调味品，如酱油、料酒、花雕酒、老抽、生抽、糖、盐、鸡精、姜、蒜、葱等。这些调味品可以使食物更加美味可口，让宴席更加丰盛。

总之，不同场合需要使用不同的烹饪调味方案，只有合理的使用各种调味品，才能制作出美味可口的佳肴。