一、食物宜忌

白痰患者需要注意饮食清淡，避免食用过于油腻、辛辣、刺激性强的食物。同时，还需要多食用一些能够润肺、清热化痰的食物，如梨、苹果、柚子、荸荠、芹菜、海带、莲藕等。此外，还应多喝水，保持身体的水分充足。

二、具体食疗方案

1. 梨汤：将新鲜梨去皮去核，切成小块，放入锅中加入适量水，煮沸后转小火煮20分钟，加入适量冰糖即可。

2. 苹果蜂蜜水：将苹果去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状，加入适量蜂蜜和温水拌匀即可。

3. 荸荠瘦肉汤：将荸荠去皮切成小块，瘦肉切片，加入适量水煮沸后转小火煮30分钟，加入适量盐即可。

以上三种食疗方案都具有润肺、清热化痰的功效，可以帮助白痰患者缓解症状，促进身体的康复。

三、注意事项

1. 白痰患者应该避免食用富含咖啡因的饮料，如咖啡、可乐、红茶等。

2. 白痰患者应该避免食用过于油腻、辛辣、烟熏等食物，这些食物会加重身体负担，影响身体康复。

3. 白痰患者应该保持良好的生活习惯，如保持充足的睡眠时间，避免熬夜等不良习惯。

通过食疗调理白痰，可以帮助缓解症状，促进身体康复。但是，食疗并不是万能的，如果症状持续或者加重，建议及时就医。